Kabak Balığı
Kabak Balığı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kabak
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt ve pulbiber
Kabak Balığı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları yıkayıp uç kısımlarını bıçakla kesin.
- Kabağın büyüklüğüne göre uzunlamasına 4e yada 6a bölün derin ve geniş bir tencereye suyu alıp kaynatın su kaynamaya başlayınca içine kabakları atın.
- 6 dk pişirip hemen çıkarın fazla yumuşak olmasınlar suyunu iyice süzsün.
- Geniş bir tabağa iki yumurtayı çırpın.
- Diğer bir geniş tabağa mısır unu ,tuz ,karabiber karıştırın.
- Kabakları önce yumurtaya sonra mısır ununa bulayıp kızartın.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ve pulbiber gezdirip servis edebilirsiniz afiyet olsun ☺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
