Kabak Çırtması
Kabak Çırtması Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet kabak
- 2 adet kuru soğan
- Tuz
- Sıvı yağ
Kabak Çırtması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kabaklarımızı küçük küçük kesiyoruz ve ayrı bir kapta kuru soğanı da aynı şekilde kesip ocakta olan kızaran yağda soğanları kavuruyoruz ve kav rulman soğanlara kabaklarımızı ekleyip biraz karıştırıyoruz ve göz kararı tuz ekleyip bazen karıştırıyoruz ,kabaklarımızın pişmiş olması gerekiyor kabaklarımız piştikten sonra servis tabağımıza alabiliriz. Afiyet olsun.
