Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet orta-boy patates
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- Tuz
- 3 yemek kaşığı un
- Birer tutam maydanoz ~dere otu~taze soğan (isteğe göre fazla yada az koyabilirsiniz)
- Kızartmak için; yağ
- Süslemek için; yoğurt dere otu
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak havuç ve patatesimizi rendeleyip suyunu sıkalım .
- Bir yoğurma kabına koyalım .
- Üzerine yeşilliklerimizi doğrayıp,tuz, un, karabiber ilave esip güzel bir kıvam elde edelim çok cıvık olursa 1 2 kaşık daha un ekleyelim.
- Yağımızı tavaya alıp kızgınlaşınca yemek kaşığı ile hamurdan alıp tavada alt üst pişirelim.
- Servis tabağına alalım ve ortasına ben süslemek için yoğurt kullandım siz dileğiniz gibi dizip istediğiniz sosu kullanabilirsiniz.
Dileyen arkadaşlar pişirme işlemini fırında yapabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
