Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı un
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demek dereotu
- Kızartmak için bol sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar rendelenir. Suyu sıkılarak çıkartılır.
- Yağ dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak bir harç hazırlanır.
- Hazırlanan harç kaşık yardımı ile kızgın yağa dökülerek kızartılır. Harç ince bir şekilde dökülmelidir. Aksi halde içi pişmez.
- Yağlı kağıt üzerine çıkartılarak yağını çekmesi sağlanır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
