Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet taze soğan
- 3 yemek kaşığı un ( kıvamına göre )
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz-karabiber-pulbiber
- Zeytinyağ
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba.
- Öncelikle kabaklar rendelenip suyunu iyi salması için üzerine biraz tuz serpiştirip suyunu salması süzgeçte bekletilir.
- Suyunu saldıktan sonra derin bir kaba alınır.
- Patates ve soğan rendelenip kabakların üzerine eklenir.
- Tüm malzemeleri ekleyip güzelce harmanlanır.
- Zeytinyağını güzelce kızdırıp kızartma işlemi kaşık yardımıyla yapılır.
- İnce tutarsanız daha kıtır ve daha lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
