Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane orta boy büyüklüğünde kabak
- 2 yumurta
- Yarım demet dereotu
- Maydanoz
- Tuz-karabiber-pul biber (ölçüsü isteğe bağlı)
- Un
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Kabakları bir kabın içerisine rendeliyoruz ,rendelenmiş kabakların üzerine yumurtaları kırıyoruz, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıyoruz üzerine ekliyoruz, daha sonra baharatları da katıp koyu kıvama gelmeden unu ekleyerek bir harç elde ediyoruz, bekletmeden kızartmaya başlıyoruz ki kabaklar sulanmasın, kızgın tavaya sıvı yağı ekleyip harçtan kaşık yardımıyla tavaya orta büyüklükte harç bırakıyoruz ,önlü arkalı eşit şekilde pişiriyoruz, pişen mücverleri kağıt havlulu tabağa bırakıyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
