Kabak Mücveri

Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet rendelenmiş suyu sıkılmış kabak
• 3 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• İsteğe bağlı maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Çok az kekik ve nane

Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🙋
Güzel günleriniz bol olsun inşallah 🙏
Sabah akşam farketmeden sofranızı güzelleştiren bu tarifi hepinizin denemenizi tavsiye ediyorum çokça beğeni alan bu tarife sizlerde bayılacaksınız eminim👍
Dilerseniz tarife geçelim 🍴

1. İlk olarak kabaklarımızı soyup rendeliyoruz ardından suyunu sıkıp bi kaba boşaltıyoruz.
2. Ayrı bir kapta yumurtamızı bir güzel çırpıp, unumuzu ,baharatlarımızı ve sarımsağımızı ekleyerek karıştırmaya devam ediyorum.
3. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış olan kabaklarımızı içine ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
4. Yapışmaz tavamıza biraz sıvı yağ döküyoruz ,kızgınlaşan yağımıza bir yemek kaşığı olacak şekilde döküyoruz ve kalın olmayacak şekilde kaşığımızla düzeltiyoruz.
5. Önlü arkalı kızarttıktan sonra servise hazır edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊