Kabak Mücveri
Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane kabak
- 1 adet havuç
- 1 demet taze soğan
- 1 demet dereotu
- 3 kahve fincanı un
- 2 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Kızartmak İçin sıvı yağ
Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak ve havucu rendenin büyük tarafı ile rendeliyoruz.
- Kabakların suyunu sıkıyoruz.
- Taze soğan ve dereotunu güzelce yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz.
- Yumurtaları iyice çırpıp malzemelere ekliyoruz.
- Son olarak Un, yumurta, tuz ve karabiberi de ekliyor ve güzelce karıştırıyoruz.
- Kızgın yağlı tavamıza tepeleme yemek kaşığı ile mücveri döküyoruz ve üzerleri kızarıncaya kadar alt üst çeviriyoruz.
- Fazla yağını almak İçin öncelikle havlu peçetinin üzerine koyuyoruz.
- Daha sonrasında servis tabağına alıp çırpılmış yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
