Kabak Mücveri
Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 2 dal yeşil soğan veya kuru soğan
- Birer tutam ;maydanoz, nane, dereotu
- 1 adet yumurta
- 100 gram beyaz peynir
- 2-3 kaşık un
- Tuz, pul biber, karabiber
- 1 çay kaşığı çörek otu
- Yarım paket kabartma tozu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları rendeleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp üzerine ekleyin.
- Diğer tüm malzemeleri de kaba aktarın.
- Ununu yavaş yavaş ekleyin. Harcın kıvamı kekten biraz daha cıvık olmalı. Unu az gelirse bir iki kaşık daha ekleyin.
- Harçtan bir kaşık alarak kızgın yağın içerisine dökün.
- Arkalı önlü kızartıp kağıt havlu üzerine alın.
Yanında yoğurtla afiyetle yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
