Kabak Pane

Kabak Pane Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 1 kase un
• 1 kase galeta unu
• 2 yumurta ( ihtiyaç olursa üzerine ilave edilebilir)
• Tuz ve karabiber
• Kızartmak için sıvı yağ

Pane sos için;

• Kapya biber
• Kornişon turşu
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 4-5 dal dereotu

Kabak Pane Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları yıkayıp kabuklarını alarak verev şekilde doğrayalım.
2. Yumurtaları bir kaseye kırıp tuz, karabiber ile çırpalım.
3. Dilimlenmiş kabakları önce una sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım.
4. Kızarıp ılınan kabakların arasına #panesosu koyup servis tabağına dizelim.
5. 🌸🌸pane sos için;kapya biber ve turşuyu ufak küpler halinde doğra yoğurda ekleyelim.
6. Sarımsak ve ince kıyılmış dereotunu da ilave edip iyice karıştıralım.
7. Bu sosu kabak, brokoli, karnabahar, patlıcan gibi panelenen sebzelerde kullanabilirsiniz❤️.

Afiyetle❤️🙏.