Peynirli Kabak Mezesi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Sezgi Karaca 477 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kalabalık davet sofralarına,et yemeklerinin yanına hem kolay hem lezzetli bit meze tarifi ️.

Peynirli Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kabak
100 gram beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
Çeyrek limonun suyu
2 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoksa ,yoğurdun susuz ve katı yerinden kullanın)
1 çay kaşığı tuz

Kabakları sotelemek için;

3 yemek kaşığı zeytinyağ

Süslemek için;

1 tatlı kaşığı antep fıstığı
1 çay kaşığı nar taneleri
1 çay kaşığı kavrulmuş susam
Nane yaprağı

Peynirli Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabakları soyup küp küp doğrayın.
Zeytinyağ eklediğiniz tavaya alın.
Yükseğe yakın ısıda soteleyin.
Sotelenmiş kabakları soğutup mutfak rondosuna alın.
Üzerine maydanoz,dereotu,peynir,sarımsak,tuz,limon suyu ,yoğurt,tahin ekleyin.
Robotu çalıştırın bütün malzemeler iyice karışıp meze kıvamına gelince tabağa alın.
Kavrulmuş susam,nar taneleri,antep fıstığı ,nane ile süsleyin.

Sofralara şık bir görüntü verecektir 🌷.

Peynirli Kabak Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.