Kabak Sandal (Kabak Yarıldı)
Kabak Sandal (Kabak Yarıldı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy biraz tombul kabak
- 300-400 gram kadar kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 4-5 tane sivri biber
- 3-4 tane domates
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Kabak Sandal (Kabak Yarıldı) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kabakları dikine ikiye kesip sandal görüntüsü veriyoruz çekirdekli kısmı bir kaşık yardımıyla oyuyoruz toplam 8 adet kabağımız oluyor.
- Fırça yardımı ile kabakları yağlayıp borcama dizip 180 derece ısıttığımız fırına yerleştiriyoruz.
- Üzerleri kızarana kadar pişiyor biz bu sırada iç malzemeyi hazırlıyoruz.
- Aynı karnıyarık gibi kızaran kabakları fırından alıp hemen iç harcı yerleştiriyoruz.
- Üzerine az bir salça ile sos yapıp gezdiriyoruz tekrar fırına sürüyoruz.
- Etler kızarıp su biraz çekilince fırını kapatıyoruz isteğe bağlı üzerine kasar peynir konabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
