Kabak Sandalında Lezzet Sefası

Kabak Sandalında Lezzet Sefası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy kabak
• 2 adet havuç
• 1 çay bardağı VATAN konserve bezelye
• 2 su bardağı MİS tava yoğurdu
• 2 yemek kaşığı VATAN mayonez
• 2 diş sarımsak
• 6 dal dereotu

ÜZERİ İÇİN;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 er çay kaşığı pul biber ve nane

Kabak Sandalında Lezzet Sefası Tarifi'nin Yapılışı

Yine çok kolay ve sunumu şık bir tarifim var. Önce kanalları uzunlamasına ikiye keselim ortasını kaşıkla olarak alalım (ayrıntılı fotoları aşağıda bulabilirsiniz)yağda kızartalım bir kenara alalım havuçları rendeleyelim iki kaşık yağda soteleyelim yıkayıp süzdüğümüz bezelyeyi de ekleyip karıştıralım,(ben sıradan üzerine döktüm. ) 2 dk kadar soteleyip alalım havuzu ve bezelyeyi kabakların içine yerleştirelim 2 su bardağı  yoğurda mayonez ve 2 diş sarımsak rendeleyerek tuzunu da dereotunu da koyarak çırpalım, kabakların üzerine gezdirelim en üstüne de tereyağında kızdırdığımız nane ve pulbiber karışımını gezdirelim afiyet olsun.