Kabak Sevdiren Diyet Ve Lezzetli Fırında Kabak

Kabak Sevdiren Diyet Ve Lezzetli Fırında Kabak Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 2 adet kapya biber
• 2 diş sarımsak

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• İstediğiniz baharatlar (ben kırmızı toz biber ve karabiber kullandım yarım çay kaşığı kadar)

Üzerine:

• 3 kaşık yoğurt
• 5-6 sap dereotu

Hazırlanışı

1. Sebzeleri yıkayalım, biber ve kabakların baş ve uç kısımlarını kesip ayıklayalım.
2. Kabak ve biberi çok ince olmayacak şekilde, sarımsağı ince ince doğrayalım.
3. Sosun malzemelerini karıştırıp sebzelere ekleyelim, sonra güzelce yedirelim ben elimle yaptım bu işlemi.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye sebzeleri dizelim. Çok üst üste olmasınlar.
5. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim benim fırınımda 30 dk yeterli oldu. Bu sırada yoğurdumuza incecik doğradığımız dereotunu ekleyip çırpalım.
6. Fırından çıkan sebzeleri tabağımıza dizelim ve yoğurdu üzerine gezdirelim.

Hem hafif hem pratik yemeğimiz hazır afiyet olsun :).