Kabak Tarator
Kabak Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy kabak
- 1 tutam dereotu
- 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- Tuz
Kabak Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kabaklarımızı rendeleyelim. Suyunu sıkıp tavaya alalım.
- Üzerine zeytinyağını döküp arada karıştırarak yumuşayana kadar soteleyelim.
- Daha sonra sotelenen kabağı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Ardından bir kap içine koyup üzerine 2 yemek kaşığı ceviz ve ince kıyılmış dereotunu ekleyelim.
- Son olarak çırpılmış yoğurda rendelenmiş sarımsak ve tuz ilave edip karıştıralım.
- Tüm malzemeleri karıştıralım.
- Hazırladığımız kabak taratoru servis tabağına alalım.
- Buzdolabında 30 dk dinlenmeye bırakalım. (en üste isterseniz toz kırmızıbiberli yağ gezdirebilirsiniz).
- Ceviz ve dereotu ile süsleyip servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 👌👌💯💯🤗🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
