Kabak Tarator
Kabak Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kasesi yoğurt
- Tuz
Kabak Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları soyarak rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim.
- Tavaya sıvı yağı alalım.
- Sarımsakları minik minik doğrayarak yağda kavuralım.
- Kavrulunca kabakları ekleyelim.
- Üzerine tuz gezdirip karıştırarak tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- Pişen kabağı soğumaya bırakalım.
- Bi kaba yoğurdu alalım. Susuz olursa daha güzel olur.
- Soğuyan kabağı yoğurt ile karıştıralım.
- Karışan tarotor servise hazır.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
