Kabak Tatlısı (Tam Kıvamında Tam Ölçü)
Kabak Tatlısı (Tam Kıvamında Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg balkabağı
- 2 su bardağı şeker
Üzeri için;
- Ceviz
- Tahin (isteğe bağlı)
Kabak Tatlısı (Tam Kıvamında Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı
- Soyulmuş kabakları akşamdan doğrayıp, tencereye yerleştiriyoruz.
- Üzerine her yerine gelecek şekilde şeker ilave ediyoruz. Sabaha kadar şekerde bekleyen kabaklarımız sulanıyor, ayrıca su eklemiyoruz.
- Ocağa koyuyoruz ve kaynamaya başlayınca, altını kısıyoruz. Kısık ateşte, yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Kısık ateşte yarım saat piştikten sonra, 1 tane alıp tadına bakın ve yumuşaklığı istediğiniz gibiyse, altını kapatın.
- Servis tabaklarına alıp, soğumaya bırakın.
- Üzerine tahin gezdirip, ceviz ekleyip, servis yapabilirsiniz. Tahin sevmeyenler, sadece ceviz ekleyip yiyebilirler.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
