Tam Ölçülü Aşure - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tam Ölçülü Aşure Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı buğday
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı nohut
2 su bardağı kuru kayısı
Yarım su bardağı sarı üzüm
150 gram fındık
150 gram ceviz
150 gram fıstık
100 gram badem
15 adet kuru incir
Yarım çay bardağı kuş üzümü
2 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş)
3.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
10 adet karanfil
Lazım olduğu kadar su
1 adet çubuk tarçın

Tam Ölçülü Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 gece önceden buğday fasülye ve nohutu suda ıslatalım.
Sabahına hepsini yıkayıp ayrı ayrı pişirelim.
Nohut ve fasülye pişince süzüp yıkayalım buğdayı yaklaşık 10 dk suylasaat pişirip sarı suyunu dökelim ve tekrar su ekleyerek yaklaşık 1,5 saat kaynatalım.
Kayısıları ,portakal kabukları ve incirleri küp küp doğrayalım.
Sonrası üzümle beraber beş on dk kadar haşlayıp suyunu dökmeyelim.
Buğdaylar suyunu çekince üzerine nohut ve fasulyeleride koyup yaklaşık 4 litre kadar su aktaralım ve yaklaşık 15-20 dk kadar kaynatalım.
Daha sonra toz şekerini ilave edelim.
Şekeriyle biraz kaynadıktan sonra kuru meyveleri ve kuruyu yemişleri aktaralım.
10 dk kadar kaynadıktan sonra üzerine sütünü de aktaralım.
İyice kıvam alınca kapatmaya yakın tarçın ve karanfilinide ilave edelim.
2 dk daha piştikten sonra altını kapatıp biraz soğuduktan sonra üzerini nar antep fıstığıyla süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz☺️👍🏻.

Tam Ölçülü Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Canan Kvlc @Canan_Ipekci

Şikayet Et

Bu tarifle kaç kase çıkıyor acaba?
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Yaklaşık 22-23 kase çıkıyor
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Yeşim Çakmak @Yesim_Guneri

Şikayet Et

kaseler çok güzel nereden aldınız
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim BİM’den almıştm☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
nisa deveci @nisadvc

Şikayet Et

Aşureyi pazartesi öğlen yapacagım ama salı günü şehir dısına da götüreceğim nasıl muhafaza etmem gerekiyor
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Buzluklu termos çantalarda muhafaza edebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
hümeyra ayhan @humayrayhan

Şikayet Et

Denedim extradan elma ve limon kattım aşırı güzel oldu . Sadece ben 5 litre koydum suyu biraz fazla geldi dibinde su kaldı . 4.5 litre su ideal olacaktır
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun arzunuza göre suyu azaltabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
nehiraykal @nehirim21

Şikayet Et

ben yaptım ama sıvı oldu
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Kıvamına göre suyunu az koyabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
- Sema Çelik @Sema_Celik44
  
  Şikayet Et
  
  bn yapcam aynı tarifi ama nişasta koymamış bn nişasta koycam
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
  - Zeynep @zeyneppp444
    
    Şikayet Et
    
    İsteğinize bağlı koyabilirsiniz ama çok koyu olabilir nişastalı
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 ay önce
  - Sema Çelik @Sema_Celik44
    
    Şikayet Et
    
    yaptm bugün gül suyu vw nişasta ekledimmm çok güzel oldu ellerinize sağlık sizindee
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 ay önce
  - Zeynep @zeyneppp444
    
    Şikayet Et
    
    Afiyet şeker olsun Allah kabul etsin inşallah
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 ay önce
  - Sema Çelik @Sema_Celik44
    
    Şikayet Et
    
    saolasınzzz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 ay önce
Tuğba'nınElinden @vtugba

Şikayet Et

merhava kuru meyveleri suyuyla mı aktaracağız
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Evet ben o şekil yaptım daha lezzetli oldu
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
mehmet Tako @goog_237d0de5434e

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor kesinlikle yapicam
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Canan Kvlc @Canan_Ipekci

Şikayet Et

Bu tarifle kaç kase çıkıyor acaba?
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Yaklaşık 22-23 kase çıkıyor
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
Ece Gülgen @Ece_Gulgen

Şikayet Et

Ellerinize saglik.Allah kabul etsin inşallah. Tarifinizi paylaştığınız için çok teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Zeynep @zeyneppp444
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim amin inşallah ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce