Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yemeklik kabak
• 1 tane orta boy patates. ( isteyen koymaya bilir. Ben bazen koyuyorum bezen koymuyorum. )
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kıyma ( isteyen koyabilir sevmeyen koymaz ben hep kıymasız yaptım çok lezzetli oldu sonra birde kıymalı deneyim dedim oda gene güzel oldu ikisini de denedim yani hiç şüpheniz olmasın lezzetliler rahatlıkla deneye bilirsiniz)
• 2 tane orta boy domates
• 2 dış sarımsak
• 1 tane orta boy soğan
• 2 tane yeşil biber
• tuz
• karabiber.
• yemeği geçecek şekilde su

Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar iki çeşit yapıyorum kıymalı kıymasız ikiside mükemmel oluyor. Herkesin damak tadına göre nasıl isterseniz öyle yapın ikiside mükemmel ve lezzetli. Sevgilerimle yapılışına geçelim

1. İlk olarak tenceremize zeytin yağı ve sıvı yağı alalım. Yemeklik doğranmış soğanı ve biberi alıp kavuralım.
2. Ardından doğranmış domatesimizi ilave edip karıştıralım .
3. Ardından salçayı koyup kavuralım ve ardından kıymamızı koyalım.
4. Sonra küp küp doğranmış kabağı ve patatesi ekleyin.
5. Sarımsağı,suyunu ,tuzu ,karabiberi ilave edip karıştıralım ve kapağı kapatıp pişirmeye bırakalım.
   Yemeğimiz piştikten sonra servis edebilirsiniz 👌👌Afiyet olsun😊😋👌