Kabaklı Pesto Soslu Makarna
Kabaklı Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy yeşil kabak
- 1 yemek kaşığı pesto sosu (Fesleğen sos)
- Haşlanmış makarna (2 kişilik)
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Kabaklı Pesto Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Kabak , yarım su bardağı su ile kısık ateşte, ağzı kapaklı bir tencerede pişirilir. Çok yumuşak olmamalıdır, dilimlerken hamur olur ,dağılır. Haşlanan kabak küp küp doğranır ve ezmeden pesto sos ile karıştırılır.
Pişmiş makarnaya ,bir yemek kaşığı sıvı yağ (ayçiçekyağ) ve domates salçası eklenir tuzu kontrol edilerek karıştırılır.Tuz kullanırken dikkat edilmelidir çünkü pesto sos da tuzludur.Fesleğen sosunu (pesto) evde hazırlayabileceğiniz gibi marketlerde de küçük kavanozlar halinde satılmaktadır.
Hazırlanan sos ve makarna ,birlikte ,afiyetle tüketilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
