Kabaklı Un Kurabiyesi

Kabaklı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 4-6 adet balkabağı

Kabaklı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta sıvı yağ pudra şekeri vanilya ve eritilip soğutmuş tereyağını iyice karıştıralım pütürler kalmasın unu kaşıkla azar azar yedirerek yoğuralım kabartma tozunu una ekleyip yoğurmaya devam edelim. Unu azar azar eklememiz hamurun daha kolay kıvam almasını sağlayacaktır. şekil olarak elimizle yuvarlayarak tabak şekli verim içine şekerli yada şekersiz pişmiş balkabağını koyup elimizle büzerek kapatıyoruz elimizle misket şekli verip çatalla şekil veriyoruz 150 derecede 30-35 dk ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Soğuduktan sonra pudra şekeri yada çikolata kıtırlarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)))