Kabarmalara Doymayan Üzümlü Kakaolu Kek

Kabarmalara Doymayan Üzümlü Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2,5 – 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Kabarmalara Doymayan Üzümlü Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyerek çırpıp un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
3. Köpüğünü söndürmeden karışana kadar çırptıktan sonra yağladığımız tepsiye sade karışımımızın yarısını döküyoruz üzerine kuru üzümden koyuyoruz.
4. Daha sonra kalan karışımımıza kakao ekleyip karıştırıyoruz. Tepsideki karışımımızın üzerine her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
5. Kalıbı birkaç defa tezgaha vurarak havasını alıp 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika fırının kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.
6. İçinin pişmesini kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. 😋.