Kabartma Tozlu Pişi

Kabartma Tozlu Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• 2.5 su bardağı un( yoğurt kıvamına göre çoğaltılabilirsiniz kontrollü şekilde unu ekleyin)
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Kabartma Tozlu Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yoğurma kabımıza yoğurdu ekliyoruz.
2. Ardından kabartma tozunu ve tuzu ekliyoruz.
3. Güzelce karıştırıp unumuzu ekliyoruz.
4. Hamurumuzu ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.
5. Eğer un az gelirse ekleyebilirsiniz.
6. 15 dk hamurumuzu dinlendiriyoruz.
7. Hamurumuzu tezgaha alıp az un serpiyoruz.
8. Oklavayla çok inceltmeden açıyoruz.
9. Bir bardak yardımıyla daireler keselim.
10.  Ortasından delik açıp büyütüyoruz.
11. Ardından kızgın yağa alıp arkalı önlü güzel bi şekilde kızartıyoruz.

Ben bu sefer bardakla değil elimle şekil verdim isterseniz elinizle şekil verip de kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.