Kabına Sığmayan Pasta

Kabına Sığmayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )

Muhallebisi için:

• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta

Üzeri için :

• 1 su bardağı süt
• 1 poşet kremşanti
• 4 adet muz (1 paket hazır çikolata sosu+2 su bardağı süt)

Kabına Sığmayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp iyice çırpıyoruz.
2. Ardından yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Unu, kakaoyu, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Daha sonra yağlanmış dikdörtgen borcama veyada tepsiye dökün.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında keki pişiriyoruz.
6. Kekin üzerine çatallarla delikler açıp ılıdıktan sonra 1 su bardağı sütü döküyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
7. Keki şimdide muhallebisi için bütün malzemeleri tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
8. Soğuyan kekinizin üzerine ılınan muhallebinizi dökerek her tarafına yayıyoruz.
9. Daha sonra ince ince dilimlediğiniz muzları üzerine yerleştiriyoruz.
10. Sonrasında 1 su bardağı soğuk sütle çırparak soğuttuğunuz krem şantiyi.
11. Muzların üzerini kapatacak şekilde yayın.
12. Daha sonra buzdolabında 2 saat kadar soğutun.
13. Soğuduktan sonra 2 su bardağı sütle pişirip soğuttuğunuz çikolata sosunu krem şantinin üzerine döküyoruz.
14. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip iyice soğuduktan sonra, bir kaç saat dinlendirip dilimleyerek servis edin.
15. Afiyet olsun. genelde kare büyük tepsiye yapıyorum ama bu sefer 2 tane yuvarlak borcama yaptım siz isterseniz kare tepsiye de yapabilirsiniz.