Kadayıflı Kek

Kadayıflı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 250 gram önceden dondurulmuş kadayıf
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) yani yarım su bardağı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağından biraz eksik un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon kabuğu rendesi

Süslemek isterseniz:

• Hindistan cevizi

Kadayıflı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Misafire uygun, ennn büyük borcamınızda pişireceğiniz bereketli harika bir tatlı!😊 Bende 16 dilim kadar çıktı. Sizin de borcamınıza göre değişir.
Yumurtalar ve şeker çırpılır. Limon kabuğu eklenir. Güzelce karıştırılır. Ceviz, un ve yağ sırayla eklenip karıştırılır. Kadayıfları elinizde parçalayıp ekleyin. Şekerli vanilin ve kabartma tozunu da döküp güzelce karıştırın, çırpılacak kıvamda olmuyor çünkü😂 Yağladığınız borcama dökün. Kek kıvamından daha sert bir kıvamı olacak, bu yüzden kolayca 20-25 dakikada pişecek. Fanlı fırında 180 derecede pişirmenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun💖