https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kadayifli-kek-tatlisi-nasil-yapilir/
Kadayıflı Kek Tatlısı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz içi
- 200 gr çiğ kadayıf(ufalanıp kavrulmuş)
- 1 yemek kaşı toz şeker(kadayıfı kavurmak için)
Şerbet için:
- 2 su bardağı şeker
- 2, 5 su bardağı su
NOT:Bu tarifin orjinalinde 4 yumurta var ve ölçüler su bardağı ile, kadayıf 200 gr çiğ olarak kullanılıyor. Kadayıfların kek harcının içinde kızarmayacağını düşündüğümden ben kavurarak kullandım. Kadayıfı yoğun olsun diye kadayıf ölçüsünü değiştirmedim ve üzerinede kadayıf serptim. Küçük boy borcam tepside yaptım.
Hazır kavrulmuş kadayıf vardı evde onu değerlendirmek için yaptım tarifi. Yorumlara bakarak su miktarını 1 bardak arttırdım ona rağmen çok ıslak bi tatlı değildi. Bence 2 bardak su epey kuru olurmuş.Yumurta kokusu içinde vanilya olmasına rağmen geliyor. Orta derece bi tatlı . Üstünemuhallebi koyarak bir kez daha deneyeceğim.
bu tarif de cok guzel bize ulastiranlardan Allah razı olsun ben yumurtayi 3 kirdim unu da az az doktum tam bir bardak olmadi daha akiskan oldu
Ben üzerine muhallebide yapıyorum çok güzel oluyor.
gerçekten kıvamı koyu bir hamur oldu 1 su bardağı un kullanmadığım halde çok az sıvıyağ ekledim 1 tanede yumurta daha ekledim en küçük kare borcamda yaptım şuan pişiyor resim atacam
ceviz ve incirli çok güzel oluyor
Hazır kavrulmuş kadayıf vardı evde onu değerlendirmek için yaptım tarifi. Yorumlara bakarak su miktarını 1 bardak arttırdım ona rağmen çok ıslak bi tatlı değildi. Bence 2 bardak su epey kuru olurmuş.Yumurta kokusu içinde vanilya olmasına rağmen geliyor. Orta derece bi tatlı . Üstünemuhallebi koyarak bir kez daha deneyeceğim.
bu tarif de cok guzel bize ulastiranlardan Allah razı olsun ben yumurtayi 3 kirdim unu da az az doktum tam bir bardak olmadi daha akiskan oldu
Ben bunu irmikle denedim daha harika oldu denemenizi isterim
Nasıl yani
Un yerine irmik daha güzel oluyor denedim deneyin
Ben de tam irmik kullansam nasıl olur diye düşünüyordum 😅cevabımı aldım☺️
İrmikle daha güzel oluyor deneyin derim
ceviz koymasak olur mu
Ben ceviz koymadım bakalım nasıl olacak.
bayram icin denedim. hamur cok katı oldu. borcama yaymakta zorlandim. minimum 3 yumurta gerek. tadi kötü degil. tekrar yaparmiyim bilemiyorum
bimde satılan kavrulmuş kadayıfı direkt kullansak olur mu ?
ekstra kadayıfı kavurmadım bakalım tadı nasıl olacak
nerdeyse her hqfta yapiyorum o kadar ki begendik yaninda dondurma. super oluyo
yuvarlak borcamin büyüğü olsa çok mu ince olur elif hanım cevap verirseniz hemen yapicam
Ben üzerine muhallebide yapıyorum çok güzel oluyor.
Merhaba acaba muhallabi tarifinzi nedir
Elinize sağlık Harika bir tatlı yaptım tavsiyem unu kontrollü bir şekilde koyun ama süper oluyor
emeğinize sağlık bugün denedim Elif hanımın tariflerini gözüm kapalı yaparım ama bu tarif hiç olmadı videoyu izleyip birebir aynısını yaptım ama şerbet az ve çok kalın kuru bir tatlı çıktı ortaya😕
hazır kavrulmuş kadayıf kullansam olur mu acaba
kullandınız mı hazır kadayıfı, ben de yapicam öyle yapmak istiyorum da emin olamadım
Elif hanim sizin tariflerinize bayiliyorum ve guvenerek yapiyorum.bu tatliniizida denedim sahane oldu tavsiye ederim
Tarife birebir uydum ve sonuç HARİKA bir tatlı…..resim gönderdim …
Ben 3 yumurta,1 buçuk çay bardağı sıvıyağ ve 1 su bardağı un şeklinde yaptım ama buna rağmen keki çok katı kıvamdaydı zor yaydım tepsiye fakat pişince çok güzel oldu. Şeker ile kadayıfı kavurunca ortaya karamel kokusu çıkıyor ve çok güzel bi aroma veriyor.( Kavrulmuş hazır kadayıf kullandım ama yine de şekerle biraz kavurdum.)
ayni ölculer dikdortgen borcamda incemi gelir sizde yoksa 1 bardagi 1.5 mu yapmaliyim
Ben de yaptım ve üzerine muhallebi döktüm çok güzel oldu, çok beğenildi
Kızlarr şerbet ne kadar kaynayacak?