Kadayıflı Revani

Kadayıflı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon

Kadayıflı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. Keki için; yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
3. Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı ekleyelim, biraz daha çırpalım.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip biraz daha çırpalım.
5. En son olarak da irmiği ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye karışımı dökelim ve üzerine kavrulmuş kadayıfı her yerine eşit miktarda gelecek şekilde serpiştirelim ve fırına verelim.
6. Üzeri kızarana kadar pişirelim ve kek sıcak şerbeti soğuk bir şekilde dökelim ve tatlımızı soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun.