Kadayıflı Tavuk Göğsü

Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 yada
• 300 gram yaş tel kadayıf
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Tel kadayıfı kavurmak için ;

• 2, 5 yemek kaşığı margarin,
• 3 yada 4 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı ceviz

Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kadayıfı kavururuz ,kadayıfın çıtır ve soğuması lazım Kadayıfımızı  2 ye yada 3 e bölüp yapışmaz tavaya alalım üzerine 2, 5 yemek kaşığı margarin ve şekeri ilave edelim kadayıfı kızarana dek arada bir karıştıralım ,kadayıf hazır olduktan sonra ocaktan alalım ,cevizi içine atıp karıştıralım, muhallebimizi hazırlayalım. Krem santim hariç süt, şeker, nişasta, un, vanilya tencereye alınır muhallebi kıvamına gelene dek karıştırılır muhallebi hazır olduktan sonra soğumaya bırakılır soğuduktan sonra krem şanti dökülür mikserle 5 dk çırpılır ve yuvarlak borca dökülür soğuyan muhallebinin üzerine kadayıfı dökeriz .Ağzını kapatmadan dolaba alalım, 5-6 saat dolapta bekletelim, sonra servis yapalım. Afiyet olsun :) Not;(tatlımızın ağzını kapatmayalım kapatırsanız çıtırlığı gider kadayıfın)