Kahvaltılık Güveçte Sucuklu Kaşarlı Patates

Kahvaltılık Güveçte Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet orta boy patates
• 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon (ben kullanmadım)
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Pulbiber

Üzeri için;

• Sucuk
• Dilimlenmiş kaşar peyniri
• Toz tatlı kırmızı biber (İsteğe bağlı ben kullanmadım)

Kahvaltılık Güveçte Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup dilimleyip haşlayın.
2. Suyunu süzüp, üzerine tereyağı, tuzu ve baharatları ekleyip patates ezici yada çatalla ezip iyice karıştırın.
3. 6 adet güveç kabına patatesi paylaştırın.
4. Üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri koyup onun üzerine küçük kesilmiş sucukları koyun.
5. En üstüne tekrar kaşar peyniri koyalım.
6. Izgara tepsisine dizin. 180 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin. 15 dakika kadar fırından çıkarıp sıcak servis yapın.