Kahvaltılık Kaşarlı Akıtma

Kahvaltılık Kaşarlı Akıtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt(200 ml. bardak)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2,2 buçuk su bardağı un
• Rendelenmiş kaşar peyniri(miktarı kendinize göre belirleyebilirsiniz)

Kahvaltılık Kaşarlı Akıtma Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritiyoruz, başka bir karıştırma kasesinde yumurta ve sütü karıştırıyoruz.
2. İçine tereyağ, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve unu karıştırarak ilave edip, iyice çırpıyoruz.
3. Tavayı ısıtıp orta ateşte iken, bir kepçe hamurdan alıp, iki tarafını da pişiriyoruz, yeni çevirdiğimiz kısmın orta tarafına kaşar peyniri ilave edip, akıtmaları ikiye katılıyoruz.
4. Hamur ince olmayacak ve aşırı kurutulmayacak, kaşar peyniri olmadan da sade yapılabilir. Deneyenlere afiyet olsun.