Kahvaltılık Kaşarlı Tava

Kahvaltılık Kaşarlı Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patates
• 1 küçük kuru soğan
• 1 yeşil biber
• 1 tatlı kapya kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kıyma et
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber

Üzeri için;

• Kaşar peynir ( Rende )
• Not : İstemezseniz kıyma et bırakmayabilirsiniz inanın etsiz bile aynı lezzeti yakalayabilirsiniz

Kahvaltılık Kaşarlı Tava Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ☺
Hayırlı, huzurlu, sağlıklı günler dilerim. Kahvaltılarımız da helede hafta sonu geldiğinde kahvaltılarımızın daha özel ve farklı olmasını isteriz. Bu tarifte onlardan biri geçelim lezzetli tarifimizin yapılışına ☺
Önceden patates, soğan, biberler minik tavla zarı kadar doğranır.
2 yemek kaşığı sıvı yağ tavaya alınır soğanlar hafif pembeleşince kıyma et bırakılır. Kıyma kavrulunca biberler eklenir bir, iki çevirip patatesler eklenir. Karıştırılır tuz, pulbiber, kekik eklenir kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi buharında 15 ila 20 dk arası pişirilir. Patatesler cinsine göre farklı pişebiliyor. Patates pişince üzerine kaşar peynir rendesi ekleyip tekrar kapağı kapalı olarak kaşar peynir eriyince servis tabağına alabiliriz. Kahvaltılık enfess😋tavamız hazır hazırlayıp yiyenlere afiyet şifalar diliyorum.
Sağlıklı ve mutlu kalın ☺ ☺