Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu

Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kırmızı kapya biber
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sirke
• 1 baş sarımsak
• 1 demet maydanoz
• Tuz

Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm dostlar. Bu tarif kahvaltılara çok yakışan çok ama çok güzel bir sos . Eminim ki sizlerde deneyince çok iyi anlayacaksınız . Başlayalım öyleyse hemen ,

1. İlk olarak biberlerimizi yıkayıp ayıklayıp doğruyoruz.
2. Sarımsaklarımızı soyup ince ince doğrayalım.
3. Maydanozu inçe ince kıyalım.
4. Geniş bir tencere alıp sıvı yağ ve sirkeyi ocağa alıp altını açalım ve kaynayana kadar bekleyelim.
5. Kaynadıktan sonra biberlerimizi içine ekleyelim. Karıştırıp ağzını kapatalım.
6. Bir 10 dakika kadar biberlerimizin yumuşamasını bekliyoruz ve ardından sarımsak ile maydanozu ekleyip karıştırıp altını kısıyoruz.
7. Hemen kavanozlarımıza doldurup ağzını kapatıp ters çeviriyoruz.
8. Soğuduktan sonra dolaba kaldırıp bir gün sonra isterseniz tüketebilirsiniz . Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun💕