Kahvaltılık Krep

Kahvaltılık Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz
• 2-3 dal yeşil soğan isteğe göre
• Tavayı yağlamak için 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Arasına eklemek için
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Kahvaltılık Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Maydanoz ve soğanı ince doğrayalım.
2. Bir kapta yumurtayı çırpıp ,zeytin yağı hariç bütün malzemeyi iyice çırpalım.
3. Tavayı ısıtıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı içine fırçayla hertarafına sürelim.
4. Bir kepçe yardımıyla tavaya hamurumuzdan büyük bir kepçe döküp tavada hamurun yayılması için çevirelim .
5. Krebin bir tarafını spatula yardımıyla kontrol edelim pişmeyen tarafınıda çevirerek pişirelim .
6. Bu malzemeden dört tane krep çıktı.
7. 2 krebin arasına rendelenmiş kaşarı yayıp, tavada kaşar eriyene kadar ısıtalım.
8. Hepsini aynı şekilde yapalım ve dilimleyip çayın yanında afiyetle tüketin deneyenlere afiyet olsun 😋.