Kahvaltılık Krep Böreği

Kahvaltılık Krep Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Kaşar peyniri dilimleri
• 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ(tavaya birer çay kaşığı peçete ile sürülecek)

Kahvaltılık Krep Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Çok çok pratik hemen hazırlanabilecek ve kahvaltı sofralarını şenlendirecek bir tarif daha;)) ben iki kişilik yaptım 4 tane krep börek çıktı isterseniz kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz. Tuz eklemedim bal ve reçel ile de yenilebiliyor. Mutlaka denemenizi öneririm mükemmel bir lezzet, sizlerinde beğeneceğinizden eminim👍😋 haydi o zaman geçelim yapılışına.

1. Bir yumurtayı derin bir kaba kırıp güzelce çırpalım. Üzerine süt ekleyip karıştıralım.
2. Yavaş yavaş un ilavesi yaparak çırpalım. Çok koyu bir hamur olmayacak çokta akışkan olmayacak. Ölçülerin miktarı tam tutuyor. Krep hamurunu oluşturduk.
3. Şimdi tavayı ocağa alalım. Bir çay kaşığı kadar sıvı yağ döküp peçete ile her yerine sürelim. Krep hamurundan tavaya bir kepçe ince bir şekilde gezdirelim. Her yerine eşit miktarda yayalım.
4. Kısık ateşte pişsin. Pişmeye başladığında göz göz olacaktır. Fotoğraftada görülüyor.
5. Göz göz olduktan sonra dilimlenmiş kaşar peynirini krebin yarısına dizelim. Diğer yarısını da kaşarın üzerine kapatalım. Yani ikiye katlayalım.
6. Kızarıp kızarmadığını kontrol edelim ve böreği çift taraflı çevirerek hafif kızartalım. Hamurun kalanı için de aynı işlemi uygulayalım. Servis tabağına alıp sıcak servis yapalım;) afiyet olsun ❤