Kahvaltılık Küp Patates

Kahvaltılık Küp Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 1 küçük boy kuru soğan
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Kahvaltılık Küp Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. küpler büyük olmasın.
2. Yeteri miktar sıvı yağı ve patatesleri teflon tavaya veya mini bir teflon tencereye alıyoruz.
3. Kapağını kapatıp kızarmaya bırakıyoruz.bu arada soğanları yemeklik doğrayıp hazırlıyoruz.
4. Patatesler kızarınca soğan, pulbiber, karabiber ve tuzu ekleyip 1-2 dk daha bekletip tabağa alıyoruz. Afiyet olsun..

Not : yağımız kızartma yağı kadar olmayacak. tıpkı yemeğe kullandığımız miktarlarda olacak.çok kızarmayacak, patateslerin yumuşamış olması yeterli, tavamız teflon olursa yapışmaz ve kapaklı olursa daha iyi olur..