Kahvaltılık Kusursuz Krep Yapımı

Kahvaltılık Kusursuz Krep Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 çay kaşığı tuz
• Sıvı yağ

Kahvaltılık Kusursuz Krep Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar çırpılır. Un, süt ve tuz eklenip homojen kıvam alana dek çırpılır. Tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirilir. 1 kepçe krep hamuru dökülüp kepçenin tersi ile ortadan kenara dairesel hareket yaparak hamur yuvarlak şekilde yayılır. Her iki tarafı da çevrilerek orta ateşte pişirilir 😘 🌟 🌟 PÜF NOKTALARI 🌟
🌟Ben yağını her seferinde yaparken tavaya koyarak yapmıyorum. Hamur hazır olunca içine 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ koyup çırpıyorum ve yanmaz yapışmaz tavada pişiriyorum daha düzgün, tel tel ve daha hafif oluyor ;)
🌟 Çok harlı ateşte değil orta ateşte olmak kaydı ile pişirilir, krep hamurunu yaymadan da kısık ateşte olursa daha rahat yayıp yapabilirsiniz ;)
🌟 Krep hamuru çok yoğun kıvamda olmazsa tel tel incecik olur o sebeple unu birebir değil biraz az konulur. Siz nasıl seviyorsanız öyle yapabilirsiniz ;) Çok ince değil de normal kıvamlı seviyor iseniz ununu 2 bardak koyabilirsiniz ;) 😘
AFİYET OLSUN