Kahvaltılık Muhteşem Ekmek Dilimleri

Kahvaltılık Muhteşem Ekmek Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet ekmek
• 1 adet yeşilbiber
• 1 adet domates
• Sucuk ( 1 parça parmak sucuk kullandım )
• 1, 5 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
• 1 adet yumurta
• 4-5 adet mantar ( mantarları çok az soğan ve 1 kaşık kadar yağda soteliyoruz )
• Tuz ( sucuğun ve peynirin tuz oranını gözönünde bulundurarak damak tadına göre ayarlanmalı)
• Pulbiber
• Kekik
• Ekmeklere sürmek için biraz tereyağı

Kahvaltılık Muhteşem Ekmek Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

Bayat ekmekleri kahvaltıda değerlendirmenin en güzel ve pratik şekli, bizim evde çoook seviliyor, üzeri için kullanılan malzemeler tamamen size kalmış ben ilk kez mantar kullandım muhteşem oldu tavsiye ediyorum, isterseniz mantarı çiğ olarak kullanabilirsiniz ama ben daha lezzetli olacağını düşündüm hemde pişmeyebilir diye soteledim 😍😍😍😋😋😋

1. Gelelim tarife, mantar kullanacaksanız ve soteleyecekseniz öncelikle mantarları İstediğimiz şekilde temizleyip doğruyoruz ( ben önce soyup daha sonra yıkayarak doğradım )
2. Uygun bir tavaya çok az zeytinyağı yada sıvı yağ koyarak ocağa alıyoruz.
3. Üzerine küçük küçük doğradığmız çok az soğan ekliyoruz.
4. Soğan hafif kavrulunca üzerine mantarı ekleyip çok az tuz serperek yumuşayıncaya kadar pişip ocaktan alıyoruz ve soğuması için kenara bırakıyoruz.
5. Sucuk, domates ve yeşilbiberi küçük küçük doğruyoruz, kaşar peynirini rendeliyoruz.
6. Geniş bir kaseye bütün malzemeleri alıyoruz.
7. Üzerine yumurta, pulbiber, kekik ve gerekiyorsa damak tadına göre tuz ekleyerek karıştırıyoruz, ekmekleri dilimleyerek her iki tarafına da hafifçe tereyağı sürüyoruz.
8. Hazırladığımız harcı üzerlerine eşit şekilde koyarak yayıyoruz ve 190 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, pişen çıtır çıtır ekmekleri fırından alarak biraz ılınınca servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋😊😊😊👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤