Kahvaltılık Patates Mücveri

Kahvaltılık Patates Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 dilim beyaz peynir
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 yemek kaşığı un
• Pul biber, tuz

Kahvaltılık Patates Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesi rendeliyoruz.
2. Bir kaseye yumurtayı kırıyoruz ve çırpıyoruz.
3. Unu ve pul biberi ilave edip karıştırıyoruz.
4. Patatesin üzerine beyaz peyniri rendeliyoruz.
5. Kaşar peynirini ilave ediyoruz.
6. Yumurtalı unlu karışımı da ekleyip iyice harmanlıyoruz.
7. Tavaya sıvı yağ koyup kızdırıyoruz.
8. Kaşıkla malzemeden tavaya koyuyoruz.
9. Bir tarafı iyice kızarınca diğer tarafını çeviriyoruz. Kızarmadan çevirirseniz dağılabilir. Spatulayla çevirilip çevirilmeyeceğini kontrol edelim.
10. İki tarafı da kızaran çıtır çıtır mücverimiz servise hazır. Afiyet olsun.