Kahvaltılık Patates Pizzası 2

Kahvaltılık Patates Pizzası 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 ufak patates
• 2 yumurta
• Sıvı yağ
• Tuz
• Pulbiber
• Kimyon
• Sucuk

Kahvaltılık Patates Pizzası 2 Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri küp küp doğruyoruz, büyük tavamıza sıvı yağımızı döküyoruz.
2. Patateslerimizi tavaya alıyoruz, ocağın altını kısıyoruz, en kısıkta olacak.
3. Yanmadan daha iyi pişiyor, tuzunu ekliyoruz ve baharatları da ki sevmiyorsanız eklemeye bilirsiniz yada başka sevdiğiniz baharatları da koyabilirsiniz.
4. Arada bir karıştırıyoruz.
5. Patatesleri kavuruyoruz biraz piştikten sonra başka bir kapta yumurtaları çırpıyoruz, bunda isteğe göre artırabilirsiniz, benim tavama iki yumurta yetti.
6. Yumurtaları da patateslerin üstüne heryeri ne paylaştırıyoruz bu aşamadan sonra patatesleri karıştırmıyoruz.
7. Yumurtaları dökmeden önce patatesleri yayıyoruz düz bir şekile getiriyoruz ve kapak kapatıyoruz öylece yumurtalarla pişmeye bırakıyoruz.
8. Piştikten sonra altını kapatıp doğradığımız sucukları üzerine koyuyoruz ve kapağı kapatıp yumuşamalarına bırakıyoruz.
9. İsterseniz kaşarda rendeleyip ekleye bilirsiniz.
10. Tüm bunlar 15 dakika içerisinde oluyor sürekli takip edilmeli. 😉
11. Patateslere hiç dokunmadan büyük servis tabağına kaydırıyoruz. Afiyet olsun