2 Kişilik Pankek

Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
515.373 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Merhabalar, bugün çok sık yaptığım ve oğlumun bayılarak yediği pankek tarifimi paylaşıyorum. Başka pankek tarifim de var bu tarifin özelliği bir tabak çıkması. Ben 2 kişilik diyorum :)  Toplamda yaklaşık 17-18 tane küçük pankek elde edebiliyorsunuz.
Merhabalar, bugün çok sık yaptığım ve oğlumun bayılarak yediği pankek tarifimi paylaşıyorum. Başka pankek tarifim de var bu tarifin özelliği bir tabak çıkması. Ben 2 kişilik diyorum :)  Toplamda yaklaşık 17-18 tane küçük pankek elde edebiliyorsunuz.

2 Kişilik Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak az un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu

2 Kişilik Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Ben genellikle çırpıcı ile elimde çırpıyorum ama mikserle çırparsanız pankekleriniz daha kabarık olur ;)
  2. Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek pürüzsüz hamur elde edinceye kadar karıştırmanız yeterli. Çok fazla çırpmanızı önermem. Dilerseniz bu tarifi 1 paket kabartma tozu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
  3. Pişirmek için tavamızı ısıtalım. Ocağınızı çok yüksek ateşte açarsanız pankeklerin içi pişmeden dışı yanacaktır. Bu nedenle orta ateşte açın. İlk pişen pankeki bölerek ortasının pişip pişmediğinden emin olun. Eğer içinde hamurluk varsa ocağı bir tık daha kısmanız anlamına gelir ;)
  4. İlk hamuru dökmeden önce tavamızı çok az yağ ile yağlayalım. Peçeteyi yağa çok az batırarak tavaya sürmeniz bile yeterli. İlk pişirmeden hamur yapışabilir sonrasında hiç yağ kullanmanıza gerek yok.
  5. Pankek hamurundan 1 yemek kaşığı kadar alarak tavaya aralıklı olarak dökün. Çok yakın dökerseniz çevirirken birbirlerine yapışabilirler.
  6. Videoda gösterdiğim gibi üzeri göz göz olan yani delik delik olan pankek ben artık çevrilmek için hazırım diyor. O pankekleri hemen çevirebilirsiniz.
  7. Tüm hamuru bu şekilde pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
  8. Mükemmel pankekler için püf noktalarını yazıyorum okumanızı öneririm ;)

Not: Hafta sonu evde pankek yaparken telefonla aşağıdaki videoyu çektim, çok güzel bir çekim olmadı ama tarifi net bir şekilde anlatıyor.

2 kişilik pankek için püf noktaları

  • Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
  • Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Biz pankekleri genellikle bal ve reçel ile tükettiğimiz için hamurdaki şekeri mümkün olduğunca az kullanıyorum. Eğer sade yemek istiyorsanız şeker miktarını 2 kaşığa çıkartabilirsiniz.
  • Hamurun kıvamı videodakinden daha akışkan ise ya da hamuru tavaya döktüğünüzde çok yayılıyor ve pankekler ince oluyorsa bu hamurunuza un eklemeniz gerektiği anlamına geliyor. 1 kaşık un ekleyerek karıştırın ve pişirmeye devam edin.

Oğlum bal ve reçelle tüketmeyi çok seviyor. Bazen de arasına çikolata sürüp, muz, çilek gibi meyveler yerleştirerek tüketiyor. Bunun ismine de panburger diyoruz :)

2 Kişilik Pankek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

2 Kişilik Pankek-6417817-070501
2 Kişilik Pankek-6417817-070512
2 Kişilik Pankek-6417817-070523
2 Kişilik Pankek-6417817-070530

Deneyebileceğiniz Pankek Tarifleri

  • Pankek hamuruna kakao ekleyerek iştah açıcı pankekler hazırlayabilirsiniz. Kakaolu pankek tarifini ölçüleri yarı yarıya azaltarak iki kişilik hazırlamak da mümkün.
  • Meyve dilimleri, kuru yemişlerle zengin bir tatlı tabağına dönüştürebileceğiniz mini pankek tarifini de kaçırmamalısınız.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

2 Kişilik Pankek 28.10.2019 21:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.06.2022 14:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Fatma ÖZBEK

    tarif cok guzel tam kivaminda…pankek hamurunu ketcap mayonez kutularina doldurursaniz pisirirken daha pratik oluyor…😊

  • Nursiye Alaca

    tam anlıyacağım dilden yapmışsınız 2çocuğum uyansın yapacam elif abla ben yeni yeni öğreniyorum yemek ve hamur işlerini internetten çok araştırdım sizi buldum hemen üye oldum tam anlıyacağım dilden olduğu için anlama kapasitem ağır olduğu için birsey yapmaktan zorlanıyordum artık sizin tarifler sayenizde zorlanmıyacam sizi seviyorum

  • Esra Yalçın

    Ayyy Elif hanım inanın yeni bir şey deneyeceğimde ilk sizin sayfanızda arıyorum ☺️ el lezzetiniz maşallah çok güzel sizin sayenizde bende biraz biraz el lezzeti kazandım iyi ki bu kadar çok tarifiniz var başarılar 🥰🥰

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pankek Tarifi Videosu

Pankek Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kolay Pankek Tarifi

Kolay Pankek Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Altın Pankek Tarifi (Yumuşacık)

Altın Pankek Tarifi (Yumuşacık)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Peynirli Pankek Tarifi

Peynirli Pankek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İçi Çikolatalı Muhteşem Pankek Tarifi

İçi Çikolatalı Muhteşem Pankek Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tuzlu Pankek Tarifi

Tuzlu Pankek Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
En Kolay Kahvaltılık Pankek Tarifi

En Kolay Kahvaltılık Pankek Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Borcamda Tam 15 Kişilik Çilekli Hafif Pasta Tarifi

Borcamda Tam 15 Kişilik Çilekli Hafif Pasta

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erikli Pudingli Pasta Tarifi

Erikli Pudingli Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli Tarifi

Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lokma Tarifi

Lokma

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli) Tarifi

Muzlu Vegan Dondurma (3 Malzemeli)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu Tarifi
Evde Dut Kurutmanın 2 Kolay Yolu

Evde Dut Kararmadan En İyi Nasıl Kurutulur? Beyaz dut nasıl kurutulur veya karadut nasıl kurutulur…

Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem Tarifi
Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem

Evde Kurutulmuş Üzüm Nasıl Yapılır? Üzüm içerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde şifalı meyvelerden biri…

İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem Tarifi
İncir Nasıl Kurutulur? Detaylı Resimli 2 Yöntem

Doğal Yöntemlerle İncir Nasıl Kurutulur? Kuru incir, her mevsim afiyetle tüketilebilen bir besindir. Sağlığa olan…

İngiltere Diyeti: 2 Günde 5 Kilo Zayıflayın! Tarifi
İngiltere Diyeti: 2 Günde 5 Kilo Zayıflayın!

İngiliz Diyeti: Yeşil Çay Bazlı Detoks Kilo vermekte zorlananlar için kısa sürede ödem attıran, yağları…

Tip 2 Diyabet: Diyeti ve Beslenme Tedavisi Tarifi
Tip 2 Diyabet: Diyeti ve Beslenme Tedavisi

Tip 2 Diyabet Hastaları Ne Yemeli Ne Yememeli? Toplumun önemli bir kesimini etkileyen tip 2…

2 Günlük Şok Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
2 Günlük Şok Diyet Listesi, Örnek Menü

2 Günde Ödeme ve Kilolara Anında Veda! Çok kısa zamanda kilo vermeniz gereken özel davetler…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına denk…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri