Kahvaltılık Peynirli Enfes Krep

Kahvaltılık Peynirli Enfes Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1,5 çay kaşığı tuz (krep içerisinde kullandığınız peynirin tuz oranına göre ayarlamanız tavsiye edilir.)
• 1,5 su bardağı un
• 1 kase dolusu yarım yağlı beyaz peynir
• Bir tutam maydanoz

Kahvaltılık Peynirli Enfes Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir borcama yumurtaları kırıp tuzu ekliyor ve güzelce çırpıyorum, hemen ardından sütü ve yağı ekleyip tekrar karıştırıyorum.
2. Sonrasında unu, peyniri ve ince doğranmış maydanozu ekleyip sıvı malzemelerle homojen bir karışım elde edilene dek karıştırıyorum ,boza kıvamı gibi düşünebilirsiniz.
3. Sonrasında tavayı orta ateşte ısıtalım.
4. Hımm baya ısınmış fırça yardımıyla yağlayabiliz o zaman 👍bir kepçe krep hamurundan koyalım tavaya ve tavayı sağa sola eğerek tavanın tabanına yayılmasını sağlayalım.
5. 2 dk gibi bir sürede bir yüzü pişiyor diğer tarafını da çevirip aynı şekilde pişirelim.
6. Krep hamuru bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayalım.
7. Bittikten sonra sunum tabağına alalım.
8. Sıcak sıcak servis edin ve afiyetle yiyin. Yorum ve fotoğraf bırakırsanızda çok memmun olurum. Sevgileeeerrr.