Kahvaltılık Peynirli Mantar

Kahvaltılık Peynirli Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr mantar
• 1 dilim beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4-5 dal roka
• 1 -2 dal dereotu
• Tuz

Kahvaltılık Peynirli Mantar Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊
Oldukça sağlıklı ve diyet, spor yapanlar içinde faydalı mı faydalı bir tarifle karşınızdayım🙈☺Beyaz peynir yerine lor, tulum peyniri vs çeşitli peynirler kullanabilirsiniz. Lor peyniri kullanırsanız tuza biraz daha ihtiyacınız olabilir🤔Beyaz peynir zaten tuzlu olduğu için ben çok çok az tuz kullandım. Damak lezzetinize göre artık 😋

1. Yıkayıp kuruladığımız mantarların saplarını çıkaralım.
2. İnce ince doğrayalım.
3. Zeytinyağda soteleyelim.
4. Suyunu salarsa çekene kadar soteleyin ki lezzeti kaybolmasın.
5. Mantar soğurken dereotuyla rokayı ince ince doğrayalım ve mantarla buluşturalım.
6. Peyniri küp küp doğrayalım ve mantara ilave edip karıştıralım.
7. Tuzsuz geldiyse tuzunu ayarlayalım.
   Afiyet olsun 😋