Kahvaltılık Peynirli Pofuduklar

Kahvaltılık Peynirli Pofuduklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı ılık süt
• 2 yumurta(bir tanesinin sarısı üzerine)
• 1 paket instant kuru maya( 11 gram)
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• İsteğinize kalmış(ben kaşar peyniri koydum)

Kahvaltılık Peynirli Pofuduklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, sıvı yağ, yumurta, maya, şeker, tuzu karıştırma kabımıza alıyoruz üzerine yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz.
2. Yumuşak ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Hamurumuzu 2 ye bölüyoruz. Tezgahımızı biraz unluyoruz ilk bezemizi açıyoruz belirli aralıklarla kaşar peynirimizi koyuyoruz.
4. İkinci bezemizi açıp üzerine örtüyoruz ve bardakla yuvarlak şekillerde kesiyoruz fotoğrafdaki gibi. Te
5. psimize alıp üzerlerine yumurta sarımızı sürüyoruz 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.