Kahvaltılık Peynirli Yumurtalı Bayat Ekmek Değerlendirmesi

Kahvaltılık Peynirli Yumurtalı Bayat Ekmek Değerlendirmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün bayat ekmek
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yaklaşık rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı yaklaşık beyaz peynir ( evde bulunan herhangi bir peynir çeşidi olabilir )
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ekmekleri üzerine sürmek için;

• Tereyağ veya kahvaltılık margarin

Kahvaltılık Peynirli Yumurtalı Bayat Ekmek Değerlendirmesi Tarifi'nin Yapılışı

Ekmeği 1 parmak kalınlığında keselim ,yağlı kağıt serili tepsimize dizelim, diğer yandan derin bir kapta beyaz peyniri ezelim .Üzerine 1 adet yumurtayı ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip karıştıralım. Dilimlenmiş ekmekleri üzerine tereyağ veya margarin sürüp üzerine peynirli harçtan koyup yayalım .180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim, eğer yumuşak olmasını isterseniz fırınınızın sadece üst kısmına ayarlayarak pişirmenizi öneririm.

NOT : Arzu ederseniz ince kıyılmış maydanoz ,baharatlar ,sucuk ,vs ilave edebilirsiniz, kahvaltı sofralarında çok güzel lezzetli oluyor ,hemde ekmek israfını önlemiş oluruz denemenizi tavsiye ederim. :)
Afiyet olsun ☺