Kahvaltılık Pratik Mayasız Poğaçalar

Kahvaltılık Pratik Mayasız Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine akı içine)
• 4 su bardağı un (kıvam çok sert olmasın hamur ele yapışmasın ama yumuşak olsun)

İç harcı;

• Bir tutam maydanoz
• Bir dal yeşil soğan
• Peynir
• Sucuk ,sosis (içini istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz)

Kahvaltılık Pratik Mayasız Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un ve kabartma tozu hariç tüm malzeme kaba alınır , karıştırılır ve un azar azar kabartma tozu atılır ve yoğurulur .
2. Yumuşak bir kıvam elde edilir.
3. Daha sonra iç harcı hazırlanır ve bezeler alınır.
4. Hamurdan ben 19 tane elde ettim .
5. Hafif yuvarlak açılıp iç harcı konulur ve kenarlardan kapatılır .İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
6. Daha sonra üstüne yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış fırına verilir .
7. Ben 180 derece de pişirdim.
8. Kontrollü olarak pişirelim ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise hazır afiyet olsun. (yumuşacık oluyor kıtır olmuyor fazlasını ben buzlukta muhafaza ediyorum).