Kahvaltılık Pratik Sosum

Kahvaltılık Pratik Sosum Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 kilo domates sosu (yoksa 6 tane büyük boy domates, 2 tane büyük kırmızı biber robottan çekilip kullanılabilir )
• 5 tane ince sivri biber
• 4 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• Tuz

Kahvaltılık Pratik Sosum Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencereye sıvı yağımızı alıyoruz. Üstüne pul biber, domates ve biber salçamızı ekliyoruz. Biraz kavuruyoruz. Üstüne ben kışa hazırladığım domates ve biber karışımı sosumdan 1 kilo kullandım. Siz domates ve biberi rondadan geçirip kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı tuz atıyoruz. Daha sonra Küçük küçük doğranmış sarımsak ve biberimizi ekleyip koyulaşana kadar kaynatıyoruz. Altını kapattıktan sonra maydanozumuzu ekliyoruz. Ve biraz soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra sirke ve cevizimizi ekliyoruz. Kahvaltılık harika sosumuz hazır afiyet olsun 🤗