Kahvaltılık Sucuklu Krep

Kahvaltılık Sucuklu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

İçi için

• Beyaz peynir, kaşar peyniri rendesi karışık
• Rendelenmiş veya minik doğranmış sucuk

Pişirmek için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltılık Sucuklu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Krep için yumurta, süt, un ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
2. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin.
3. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
4. Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.
5. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin. Krep tarifimiz hazır, afiyet olsun.
6. Krep hazır olunca.Beyaz peynir, kaşar peyniri rendesi, biraz rendelenmiş sucuk karıştırıp kreplerin orta kısmına koyup geniş olacak şekilde rulo yapıp tereyağ da pişiriyorum, sıcak sıcak servis ediyoruz 🥳.