Kahvaltılık Üç Peynirli Yumurtalı Bazlama

Kahvaltılık Üç Peynirli Yumurtalı Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 bardak un
• 1. 5 bardak ılık su
• 15 gram yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz

İç malzemeler için;

• Beyaz peynir
• Mozarella ( isteğe bağlı )
• Kaşar
• 2 yumurta

Pişirmek için;

• Sıvı yağ

Üzeri için;

• Tereyağ

Kahvaltılık Üç Peynirli Yumurtalı Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar herkesin çok sevdiği ve tadı enfes olan bir bazlama tarifi paylaşmak istedim sizlerle. Tarifimi umarım beğenirsiniz.

Unumuzu bir kaba alıp ortasını havuz şeklinde açıp mayamızı ve suyumuzu ekleyelim iyice karıştırdıktan sonra tuzu da ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurumuzu 5 veya 6 ya ayırıp beze şeklinde parçalar yapın.Üzerine bir bez örtüp 2 saat bekletin ( ben bekletmeden yaptım gayet de güzel oldu 15 dakika bekledi ).Hamuruzdan bir bezer alıp açıyoruz yuvarlak şeklinde içerisine çırpmış olduğumuz yumurtadan sürüyoruz.Üzerine peynirlerimizi de ekleyip ikiye katladıktan sonra tavada üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Diğer bezerler için aynı şekilde yapıyoruz.Piştikten sonra sıcakken üzerine tereyağı gezdiriyoruz.

Afiyet olsun.