Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu)
Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 1 avuç dereotu
- Yarım limonun suyu
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dolu çay kaşığı kekik
- 1 dolu çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Kahvaltılık Yumurta Salatası (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları oda sıcaklığına geldikten sonra, haşlamak için uygun bir tencereye alalım.
- Üzerlerine; üst kısımları hafif açık kalacak şekilde su ilavesi yaparak, ocağın altını açalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra, 8-10 dakika süre ile haşlayalım ve ateşten alıp, süzüp soğutalım.
- Güzelce yıkayıp, süzmüş olduğumuz maydanoz ve dereotunu ince ince kıyalım.
- Kabuklarını soyduğumuz yumurtaların her birini; küp küp 8 parçaya keselim ve bir kaseye alalım.
- Yumurtaların üzerine; baharatlar, yeşillikler, limon suyu ve zeytinyağı ilavesini yaparak, nazikçe karıştıralım.
- Hazır olan salatamızı servis tabağına aktaralım. Afiyet olsun.
Kahvaltılık Yumurta Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Yumurtaları ocağa koymadan önce, buzdolabı soğukluğunun gitmesi beklenmelidir aksi halde, haşlanırken çatlama yapabilir.
- Yumurtaları keseceğimiz ve diğer salata malzemeleri ile karıştıracağımız için, sarıları sulu kalmamalıdır. Bu yüzden haşlama süresine dikkat etmeliyiz.
- Baharat çeşitleri damak zevkine göre değişkenlik gösterebilir.
- Miktar belirtildiği halde, limon suyu ve zeytinyağı miktarları damak zevkine göre arttırılıp, azaltılabilir.
Yumurtalı Kahvaltılık Önerileri
- Yumurta dolması, tereyağlı yumurta kapama tarifleri ile sofranıza doyurucu ve farklı çeşitler ekleyebilirsiniz.
- Kahvaltı için hazırlayabileceğiniz farklı çeşitte yumurtalı kahvaltılık tarifine linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
