Kahvaltılık yumurtalı Kaşarlı Patates

Kahvaltılık yumurtalı Kaşarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 -4 adet patates
• Sıvı yağ (3 -4 ) yemek kaşığı )
• Tuz
• 2 yumurta
• Kaşar rendesi
• Azıcık karabiber, pulbiber

Kahvaltılık yumurtalı Kaşarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklar sabah kahvaltıya yumurtalı patates isteyince, ben de bu şekilde yaptım. O kadar acıkmışlar ki, zor çektim resimleri 😃

Patatesleri soyup ince küpler halinde doğrayalım.
Tavaya azıcık yağ koyup, (miktarını kendiniz ayarlayın ) ısıtalım ve üstüne patatesleri ekleyelim. tavanın ağzını kapatıp, kısık ateşin bir tık üstünde ara sıra karıştırarak ağzı kapalı bir şekilde pişirelim. Patatesler pişip yumuşayınca; 2 yumurtayı kırıp iyice çırpalım ve üstüne rendelediğimiz kaşarı koyup tekrar çırpalım ve bunu pişen patatesin üstüne yayalım. Hepsi pişince yenmeye hazır. İstediğiniz baharatları ekleyerek tatlandırabilirsiniz. 😉 👌 Hem pratik hem çok lezzetli daha ne olsun afiyetler olsun. 😊